随着云南雨季来临,松茸陆续破土而出。记者了解到,云南顺丰近日搭建“无人机+全货机”的松茸“空中走廊”,采用机场直发模式,让松茸优先中转、优先运输、优先派送,实现“跨省最快7小时送达、24小时送达全国”。
松茸被誉为菌中之王,香格里拉松茸以肉质细嫩、久香味浓、色泽好而闻名中外。迪庆州目前已形成国内新鲜松茸全链条式交易的成熟市场,松茸产品的采摘、分选、存储、检测、加工、包装、物流等环节均可在市场内一站式完成,促进生产一体化、运营可视化、物流快捷化,实现雪域山珍一路领“鲜”。
随着丽香铁路的开通和顺丰松茸全货机航线的启航,一颗颗香格里拉松茸走出大山,成为迪庆的一张亮丽名片。今年,迪庆将探索特色产业高质量发展的新路径与增长点,进一步深化“松茸+”战略,推动“松茸+美食+文旅”的深度融合。
松茸受温度与湿度的影响较大,因此包装与运输环境尤为重要。在保鲜技术方面,顺丰通过科学调试打造松茸专属食品级冰袋,在-18℃环境冰冻48小时以上,实现30分钟快速预冷,让整颗松茸均匀降温,有效延长保鲜时长12小时以上。
10年来,顺丰的迪庆松茸寄递量从2014年的几千件发展到现在的近40万件,在生产端依托“无人机+全货机”搭建“空中走廊”、在运输端储备充足运力并优化中转环节、在销售端促进产销对接与品牌打造,助力云南松茸产业走出一条生态保护、经济效益、乡村振兴、多产融合的可持续发展道路。
为保障云南松茸能够更快地抵达全球,顺丰在香格里拉、丽江、昆明等核心产区都采用机场直发模式。在香格里拉,顺丰投入100余架次全货机、1200余架次散航,并配备了700余吨的舱位,让松茸在24小时内可到达260余座城市。
高铁方面,顺丰每日新增了70余车次,流向20余个城市,并将每日舱位提高到40余吨;不仅为松茸寄递提供了中距离运输的高效物流方案,也为高铁运力市场化提供了新思路。例如顺丰的“专享急件”服务,就是“专人专车上门取件+最优高铁班次配载+同城急送直取直派”的服务模式,拥有速度快、运量大、路程平稳、全程恒温、不受地形影响的优势,帮助松茸商家稳住成本,稳住时效。
每到松茸成熟季,吉迪村村民便会在凌晨三四点走进海拔超过3000米的山上,开始一年一度的采摘工作。今年迪庆州政府携手顺丰继续为采摘松茸的村民捐赠背包,在为他们送上便捷与呵护的同时,也更能确保松茸“采摘-交易-物流-餐桌”全链条的品质。
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