既往研究显示,过量摄入含糖饮料与结直肠癌、乳腺癌、肝癌风险增加相关。然而,尚不清楚含糖饮料摄入与胃癌发病之间的关联。
近日,哈佛大学科研团队的大型队列研究显示,与很少饮用含糖饮料相比,每天饮用超过一份含糖饮料(约240毫升)与胃癌发病风险增加145%相关,其可能通过肥胖、胰岛素抵抗、慢性炎症等途径影响胃癌发生。研究团队分析了美国两项大型前瞻性队列研究中112284名参与者,包含68311名女性、42973名男性,平均随访超过30年。
按性别分析显示,女性风险更突出,每天饮用超过一份含糖饮料的女性胃癌风险高3.04倍,男性高1.99倍。(宋文法)