近日，产自宁夏回族自治区银川市贺兰县盐碱水域的“贺之鲜·塞上湖蟹”运抵马来西亚吉隆坡国际机场，首批“塞上湖蟹”的安全落地，标志着黄河水滋养的宁夏活蟹正式登上了海外餐桌。

此次出口的“塞上湖蟹”来自宁夏顺盈农牧科技有限公司，产自贺兰县常信乡丁义村三丁湖的养殖基地。该养殖基地面积达1300亩，年产28.6万斤。据了解，自今年5月以来，贺兰县积极筹备出口基地建设，目前已建成四家。其中，顺盈农牧科技有限公司率先与马来西亚公司签下了1万斤出口订单。公司负责人邓碧昊介绍，为应对南方大闸蟹上市带来的影响，在各级政府支持下，公司转战国际市场，充分保证了效益。以2.5两的母蟹和3.3两的公蟹为例，发往马来西亚的价格是67元/斤，比同等规格下国内的价格高出20元左右。

宁夏活蟹得到国际市场青睐，得益于引黄古灌区独特的水土条件。标准化养殖的大闸蟹蟹膏饱满、肉质鲜甜，广受好评，更重要的是，鲜活大闸蟹“出海”时的严格检疫和保鲜措施给蟹的品质上了“双保险”。一方面，海关对蟹体样本开展全方位检测，检疫合格后，发放动物卫生证书；另一方面，由于活蟹保鲜期短，跨境空运对温控、包装时效要求极高。邓碧昊说：“大闸蟹要提前一天吐水，吐干以后打包，泡沫箱里放置冰瓶，保证全程冷藏；飞机上也有专门的冷藏空间，确保到达之后是鲜活的状态。”

除了品质保障外，活蟹的顺利出口也离不开通关服务的护航。针对辖区水产企业外贸经验不足的现状，银川海关靠前指导，帮助企业健全出境水生动物养殖管理制度，将养殖场注册登记办理时限压缩85%。订单出货阶段，海关工作人员赴现场开展查验，核对养殖记录、抽样送检，检查河蟹鲜活度、包装标识、冷链包装情况，在检验合格后迅速出具证书、施封放行，保障“塞上湖蟹”顺利出海。

银川海关所属兴庆海关查检科副科长余双双表示，下一步，银川海关将持续跟进辖区企业水产品海外市场拓展的需求，优化出口监管流程，助力宁夏特色水产品走出塞上、远销海外，让更多宁夏农产品在国际市场打响品牌。（农民日报全媒体记者 张国凤 郭晶晶）