金秋时节,浙江省丽水市青田县方山乡龙现村的千亩梯田满目金黄,饱满的稻穗缀满枝头,稻田内田鱼穿梭、生机盎然,农户们趁着晴好天气抢抓农时、收割稻谷,田间地头一派井然有序的秋收景象。凭借原生态的种养模式和优良的水土环境,方山乡稻鱼米品质上乘、口碑出众,成为当地农户稳收增收的核心产业。“我自家种植了20多亩稻鱼共生稻田,亩产稻谷(红米)可达700余斤,田里套养的田鱼、特色红米、黑米市场销路很好。”龙现村村民吴勇强介绍,自家特色稻米售价可达每斤8元,去年不仅自家两万余斤稻米全部售罄,还帮村内其他农户代销农产品,带动邻里共同增收。
多年来,方山乡始终坚守稻鱼共生的传统种养模式,持续夯实农业富民根基。目前,全乡稻鱼共生稳定种植面积达3600亩,产业实现全域覆盖、户户受益,累计带动600户农户稳定增收,农户年均种养收入提升1500元,传统稻鱼产业成为群众最稳固、最兜底的共富基础产业,为乡村发展筑牢民生底盘。
在守住传统农业增收基本盘的同时,方山乡打破单一农耕发展模式,依托青年主体在土特产和全产业链延伸方面发力。目前在方山乡,已有农遗公司、禾山邻、壹稻壹鱼强村公司3支青年团队扎根乡土,持续探索农遗产业创新发展新路径。青年赋能,让古老农遗焕发新生。今年以来,方山乡联动农遗公司、禾山邻创客团队等多方力量,深度挖掘本土稻鱼、梯田、山野农耕特色元素,创新研发了米乳山茶油手工皂、稻米香薰蜡烛等文创产品,以及方山农遗米浆、蔬菜脆米饼等稻米衍生品,下半年产品上市以来销售额超20万元,精心打造“山林探藓”“观月天文营”“龙现丰收计划”等18门自然研学课程,成功推动传统农业从第一产业向文创、研学、文旅等二三产业延伸,补齐产业附加值短板。
“方山现在配套住宿、餐饮服务日益健全,禾山邻等一批青年带来了更多体验业态,方山已经慢慢成为青年来青田创业的第一站。”农遗公司负责人周晓访表示,团队将持续完善产品体系与服务体系,整合方山青年创客优质资源,向外拓宽市场渠道,让乡村原创产品、特色文旅服务走出大山,为返乡青年创造更多创业机会,助力乡村产业持续提质增效。(林勇超 留芯迪)