□ 本报记者 刘旭颖
近日,商务部、国家卫生健康委等12部门印发《促进健康消费专项行动方案》。方案提出提升健康饮食消费水平、优化特殊食品市场供给、丰富健身运动消费场景、增强银发市场服务能力等十方面重点任务。不少国内外品牌看到了发展机遇。
从饮品到美食,从康养按摩产品到营养补充剂,在第五届中国国际消费品博览会上,记者切实感受到健康消费之风劲吹,掀起新热潮。
健康需求激活饮食市场
将中药材融入小零食,味道竟意外不错。火山石斛椰子糕软糖、石斛南瓜子糕、石斛苏式月饼……一系列以火山石斛为原料制成的食品饮料吸引了不少观众前来品尝。
“火山石斛具有丰富的药用价值,一直深受中老年人的喜爱。近些年,年轻人越来越重视健康养生,关注到这一趋势,我们研发了一系列满足年轻人需求的轻养生系列产品,并不断改良口味和设计。”司承企业管理集团总经理夏伟亮说道。
夏伟亮告诉记者,这次集团携旗下“火岩斛”品牌近40款火山石斛衍生产品亮相,其中20款为全球首发。“中国药食同源理念源远流长,我们希望借助消博会平台,让更多健康饮食进入消费市场。”
连续四次参展消博会,今年喜茶的展位格外禅意质朴,新鲜的蔬果、牛奶、茶等原材料一一摆放鲜明,独特的茶叶闻香装置吸引了不少人来感受茶香、茶味。
“此次喜茶以‘茶中万物’为主题,把茶饮产品拆解为茶、奶、果、蔬几大元素进行展示,就是希望让更多人了解喜茶供应链的每个环节对健康、高品质的探索和把控。”喜茶公共事务总经理张天莉告诉记者,去年,喜茶把智能设备带到消博会上,向大家展示喜茶是如何在短时期内实现在海外市场的快速拓展的,智能设备提升门店效率是其重要的支撑因素之一。
“今年,喜茶希望让大家看到品质是如何实现的。喜茶一直积极主动探索与上游的深度合作,比如我们今年推出的获得了无抗无激素产品认证的源牧3.8牛乳,这也是新茶饮行业首款获得无抗无激素产品认证的牛奶,目前已在喜茶门店陆续应用。”张天莉说。
实际上,喜茶持续探索上游原料的引入和提升。2022年,观察到消费者对天然、健康原料的偏好,喜茶推出果茶“酷黑莓桑”,桑葚由此正式“出道”,并在此后被广泛应用于新茶饮行业。2024年,喜茶率先引入超级植物羽衣甘蓝,并推出“超级植物茶”系列的羽衣纤体瓶、去油纤体瓶等多款热销产品。至今,羽衣甘蓝成为茶饮产品中的人气健康元素。有行业数据显示,今年以来茶饮行业已合计推出超30款含羽衣甘蓝的产品,羽衣甘蓝的国内市场销售占比已经从此前的5%跃升至当下的55%。
喜茶也在深度参与原料的品质管理。2024年以来,喜茶已在全国布局包含桑葚、小台农芒、阳光玫瑰青提、巨峰葡萄、夏黑葡萄等水果产地在内的超万亩订单农业合作果园。
康养消费市场前景广阔
戴上蒸汽眼罩,享受舒适按摩,在OSIM傲胜的展位里,不少观众正在体验智能按摩沙发和养身椅。
“对于不少中国消费者来说,疲惫、失眠已经成为生活常态。观察到这一现象,OSIM傲胜今年特别以‘Deep Sleep深睡好眠’为主题亮相消博会。”OSIM傲胜(中国)华南—深圳辖区副总经理文坚说道。
作为五届“全勤生”,此次OSIM傲胜携多款“养身科技”新品亮相,包括uDream Pro 5感养身椅、uLove3减压养身椅、uDiva SOFA沙发天后、“隐形”按摩椅、Miffy米菲IP联名按摩枕等。
文坚介绍,为营造睡眠环境、舒缓精神压力,OSIM傲胜在产品设计中加入助眠元素。其中,uDream Pro 5感养身椅特制“好眠时光”养身按摩程序,通过极尽轻柔的按摩手法,巧妙融入ASMR自然声效与西塔波脑波音乐,加之模拟星空视觉和自然环绕的温馨光环,共同打造出升级版睡眠解决方案。“在傲胜门店体验的很多客人都能够快速进入深度睡眠。”
“作为更早进入中国的国际按摩椅品牌,OSIM傲胜非常重视并持续深耕中国市场。我们在大中华区的门店占全球门店比重超过60%,并且继续扩大门店数量、升级门店形象。除北京、上海、广州、深圳外,OSIM傲胜的直营门店还向新一线城市渗透,如杭州、成都等。我们也通过与几大主流电商的合作大力发展线上业务。”文坚说。
在文坚看来,近些年,健康消费不断升级。过去以按摩、理疗为主的体验式消费,正逐步转变为覆盖日常监测、个性化干预的长效健康管理。“健康消费正趋向年轻化。青少年因学习而久坐、办公室白领过久伏案工作等都会影响到脊柱健康生长,我们为此推出了健康坐姿矫正仪、学习椅等产品。健康意识需要从小培养,我们这次展示的米菲IP联名款就受到很多年轻族群的欢迎。”
有不少国际品牌关注到中国婴幼儿和青少年健康消费市场的巨大潜力。
惠氏营养品旗下高端婴幼儿配方奶粉惠氏S-26铂臻连续五年受邀入驻消博会瑞士国家馆,今年,其携最新科研成果亮相。
据展台负责人介绍,品牌联合瑞士脑认知实验室及9大国际权威机构发起全球首个运用开创性脑神经成像技术的临床研究“CONNECT脑连接计划”,探索有效加速婴幼儿脑连接的营养组合。此次展出的惠氏S-26铂臻就是该计划成果的创新应用。“新品的核心成分‘CONNECT智慧营养组合’包括脑磷脂群、DHA、AA、铁、叶酸、维生素B12等六大关键营养素,产品遵循临床有效的科学含量配比,可提升婴幼儿脑连接速度2.5倍,为高级认知功能奠定基础。”
在法国国家馆,法国创世纪集团公司召开的黄金安琪朵尔新品发布会吸引了不少观众驻足。法国创世纪集团首席执行官庄飞说道:“中国市场拥有巨大的潜力和活力,我们希望通过这些创新产品,为中国消费者带来更优质的健康呵护。”
据了解,此次发布的新品为采用最新高分子纳米吸收技术生产的儿童膳食营养补充喷剂,目前有三款产品,分别聚焦青少年儿童保护视力、骨骼强健、增强免疫力三大核心需求,且成年人也同样适用,为不同年龄段人群提供全面的营养支持。
法国创世纪集团公司于2018年在巴黎创立,目前与法国第一家拥有特许经营权自有产品的连锁药房品牌Pharmavance达成战略合作伙伴关系。集团产品在法国、西班牙、德国、意大利、波兰等欧洲国家的实体店、药房等均有销售,受到当地消费者的认可与青睐。
法国驻广州总领事福希玮表示,十分欣喜地看到法国品牌在中国市场的积极拓展,期待能为法中各领域交流合作搭建更坚实的桥梁。
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