2016年底,宁夏固原市原州区张易镇大店村第一书记翟敬军经过考察,为大店村引入原产地南美洲安第斯山区,被誉为 “粮食之母”的藜麦,经过试种,这种南美洲的“孩子”已经适应了宁夏的环境气候,并勇敢的将宁夏变成了它的第二故乡。

　　

　　2016年底,宁夏固原市原州区张易镇大店村第一书记翟敬军经过考察,为大店村引入原产地南美洲安第斯山区,被誉为 “粮食之母”的藜麦,经过试种,这种南美洲的“孩子”已经适应了宁夏的环境气候,并勇敢的将宁夏变成了它的第二故乡。

　　

　　藜麦作为一种太空食品,唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,联合国粮农组织正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。目前,大店村藜麦亩产500斤左右,市价40元/斤,这样品质的经济粮食作物引入贫困村,不能不说这是一场贫困村的粮食“革命”。