杯中，茶汤青翠透亮，香气扑鼻，呷一口，鲜醇甘厚，齿间久久留香。
“这几年，‘紫阳富硒茶—硒香茶’产品销量年年增长，今年春季比去年同期增加了一倍，远销全国各地。”在陕西省安康市紫阳县焕古庄园富硒茶业科技有限公司，总经理刘小军介绍，硒香茶富含硒元素，有较强的营养保健作用；扩大了对夏秋茶的利用，拉长了茶叶采摘期；同时，因为茶叶品质更好，春茶的价值也提高了，“我们已通过订单收购等方式帮扶160余户贫困户茶农增收，带动周边近500户茶农，平均每户增收3000元。”
产品行情好，茶农直接受益。“2017年收入不到8万元，2018年9万多元，2019年近11万元。”说起自家9亩茶园的收成年年看涨，紫阳县焕古镇大连村茶农张仁贵很开心，“多亏政府大力发展富硒茶产业，技术员免费上门培训，鲜叶由村茶叶专业合作社统一收购，我们负责好好种茶，剩下的事情都不用多操心。”
安康地处秦巴山区，是南水北调中线工程重要水源涵养区，发展工业受到一定的限制。不过，安康有生态优势——这片土地上的粮食、山货、饮用水等都天然富硒。“我们要从生态经济上谋出路，寻找突破口和发力点。”陕西省人大常委会副主任、安康市委书记郭青说。近年来，安康围绕富硒茶、水、魔芋、渔业、核桃等富硒产业，全力打响“富硒牌”。
富硒产业，让农民的钱袋子鼓起来。“外面市场需求量很大，恰好咱们这里适合种魔芋，而且富硒也是个特色。”岚皋县蔺河镇蒋家关村村民汤守清自2017年试种魔芋以来，收入年年提高，眼下已拥有50多亩魔芋地，去年收入超过10万元。蒋家关村党支部书记伍先忠告诉记者，村里如今家家户户都种魔芋，种植面积已达1万亩，100亩以上大户有20多户，50亩以上的有50余户，“光靠魔芋这一项，村民人均年增收4000元。”
