早餐也要吃蔬菜

2021-02-23 17:13 来源:中国妇女报

  很多人不习惯早餐时吃蔬菜。其实,一日三餐都应该有蔬菜,最好是新鲜蔬菜,并且保证蔬菜在一餐的食物中占一半。这样就可以实现食物的荤素搭配,防止能量的过多摄入,有利于控制体重。 

  一般来说,一个三口之家,每天需要选购1~1.5公斤的新鲜蔬菜,并分配在一日三餐中。适合生吃的蔬菜,可以作为饭前饭后的零食和“茶点”。 (马冠生)

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(责任编辑:韩璐)