武汉晚报讯（记者刘璇 通讯员李俊平 彭璟 查雯）糍粑吃得太急，一口噎在喉咙导致窒息，最终切开气管才取出卡喉的糍粑。19日，张老伯从ICU转回普通病房。

　　64岁的张老伯家住黄陂刘店，每年腊月他都会打糍粑来增加年味。14日中午，张老伯和家人一起打起了糍粑，做完后他迫不及待地尝了一大口，没想到卡在喉咙里，吞不下也咳不出，张老伯瞪大眼睛，呼吸困难，家人赶紧拨打120将其送到武汉市汉口医院。

　　由于糍粑黏性大，无法用普通负压吸引的方法吸出。急诊医生果断决定先将气管切开，让老人的呼吸先畅通起来。气管切开后，老人发紫的口唇转红了，心率逐步恢复正常。医生插入气管镜将卡在气管内的糍粑成功取出，张老伯转危为安。

　　“软糯的食物口感很好，但对老人小孩来说，有时候却会成为夺命杀手。”武汉市汉口医院急诊科主任胡红平说，老人和小孩的咀嚼和吞咽功能较差，最好少碰糍粑、年糕、汤圆、青团这一类软糯黏稠的食物，即使要吃也要放慢速度，小口小口地吃，多咀嚼几口再咽下。特别是患过中风、帕金森的患者，吞咽反射迟钝，最好别给他们吃糯食。

　　胡红平提醒，临近过年，市民吃的食物种类越来越丰富，是异物卡喉的高发季。一旦发生噎食，最好不要用手抠，以免异物越抠越深。家属应迅速拨打120呼救，并用“海姆立克急救法”急救，4分钟内是最佳时间。家属站在被卡者背后，双手环抱对方，选择肚脐和心口中间的位置，一手握拳，另一手按在拳头之上，双手快速用力向内向上挤压冲击，直到阻塞物咳出来为止。