别喝骨头汤了 这些才是补钙的正确方式

2018-01-10 13:54 来源:东方网

  钙元素是我们人体所需的一种必要营养物质,当体内缺少时,骨骼疾病、癫痫、糖尿病、高血压等各类急症都会随之而来,特别是对于老人和青少年,对钙物质需求更多,出现缺钙的可能性也更大,如何有效补钙,成了他们热切关注的话题。

  食疗无疑是最为常见的补钙方式,而哪些食材含钙丰富,又更易于身体的吸收呢?很多人往往最先想到大骨,用大骨炖汤,不但口感鲜美,含钙量也很丰富,而事实上,这只是一厢情愿的臆想,大骨虽然含钙丰富,但是它们很难通过炖煮的方式溶出,因此骨汤虽然鲜美,但补钙攻修却相当一般。

  那么,哪些食物才是补钙的最佳之选呢?下面就为大家推荐一些。

  鲜奶

  喝奶也是补钙的常见手法,牛奶中含有丰富的钙元素,以及微量元素和矿物质,是一种名副其实的营养饮品,而且牛奶中的钙磷比例十分合理,这更有益于身体对钙的吸收利用。但值得注意的是,牛奶最好选择鲜奶,它不含任何添加剂,相比将入了各种香精、糖分的乳味饮料更为健康。

  芝麻酱

  就食材含钙量而言,芝麻可谓艳冠群芳,数据显示,每百克的芝麻酱中钙含量达到超过了一千毫克,通过食用芝麻酱的方式补钙也十分有效。不仅如此,芝麻酱中丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质,还能起到滋养头发,滋润皮肤发功效。

  虾皮

  虾皮的含钙量也仅次于芝麻酱,每百克虾皮含钙近一千毫克,此外它还含有各类微量元素、维生素、矿物质等营养物质;再者,虾皮口感鲜美,易于消化,是老少皆宜的补钙之选。

  除了通过日常饮食补钙之外,服用钙片同样直接有效,为了保证身体的健康运作,补钙固然重要,但更为要紧的是如何避免缺钙问题的出现,以下这些行为在生活中一定要避免,它们极易造成缺钙问题的出现。

  饮食不节

  不良的饮食习惯是造成缺钙的重要原因,在日常饮食中做到膳食结构的完整,摄入营养的全面,再者少吃盐、糖,少喝碳酸饮料,这都会加剧身体钙元素的流失。

  缺乏运动

  运动可以有效地提升身体的骨密度和骨质量,防止骨骼中钙物质的流失,而缺乏运动,则会增加缺钙的可能。

  不见阳光

  晒太阳可以促成身体中维生素D的合成,这种营养物质有助于身体对钙的吸收,当长期不见阳光,不利于身体对钙的吸收。

  想要不缺钙,上述的这些不良行为一定要改掉。

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(责任编辑:徐清子)