3月29日，钟薛高在上海举行年度新品发布会，推出了由AI主导的新产品系列“Sa'Saa”和“钟薛高的糕”新款甜品——旦生。

　　据介绍，“Sa'Saa”系列产品较为平价，定价为3.5元，拥有红豆冰、绿豆冰、牛奶冰、可可冰4种口味，是冰品行业首款从起名到口味，再到设计，基本由AI参与甚至主导的产品。

　　与平价“Sa'Saa”一同推出的，还有高端甜品旦生系列。钟薛高方面表示，旦生寓意着“好事总会诞生”，这也是钟薛高冰品甜品化以及针对消费场景拓展做出的一次大胆尝试，不但在外观上复刻了真实鸡蛋的大小，内部切开也是鸡蛋结构。