抽检合格率超97% 食品供应保持稳定

2020-12-24 07:28 来源:南方日报

  南方日报讯 (记者/邓文燕 通讯员/罗香莲 苏洁)12月17日,英德市召开全市2020年食品安全工作会议。今年以来,英德市食品安全形势保持稳定向好、稳中有进,食品抽检合格率达97.86%,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

  会上,英德市食安办主任、市场监管局局长杨志斌回顾总结了今年食品安全工作情况,分析存在问题,并研究部署2021年工作任务。杨志斌提到,今年以来,英德市持续推进食品安全治理能力和保障水平全面提升,坚持食品安全和疫情防控两手抓,高位统筹、安全第一、问题导向、预防为主、依法监管、共治共享。全市食品安全领域疫情防控措施到位,没有发生新冠肺炎疫情;全市食品供应和质量保持稳定,没有发生安全事故。

  英德市委常委、政法委书记钟朝本充分肯定了英德市2020年食品安全工作。他强调,各单位要坚决贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求,增强做好食品安全工作的责任感和使命感,坚定信心,继续保持全市食品安全总体形势稳定向好。

  针对2021年工作,钟朝本要求,加强全链条监管,把好田头、厂门、重点场所重点产品关口,加强农贸市场疫情防控常态化管理,提升监管成效;加强机制建设,建立健全食品安全治理体系、食品安全风险防控体系、食品安全事故应急体系,食品企业诚信体系,探索建立健全食品安全的长效机制;加强能力建设,强化执法监管队伍管理,创新大数据运用、智慧监管等监管方式,实现事前、事中、事后监管有机结合;加强组织保障,进一步落实党政同责、一岗双责,理顺监管职能,明确监管责任,建立部门联动机制,加大食品安全工作资金、人员投入,推动工作落实。

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  数“看”2020年英德食品安全

  全年完成农产品快筛快检75110批次,合格率99.13%,处理快检不合格食用农产品623公斤;

  开展食品安全专项治理行动20多项,检查食品生产经营单位11382家次,发出监督意见书85份;

  量化分级评定餐饮服务单位3883户,“互联网+明厨亮灶”监管餐饮单位346家;

  立案查处食品类行政案件217宗,刑事案件2宗,逮捕2人、行政拘留1人,销毁涉案食品4.5吨,捣毁私宰窝点1个;

  加强农贸市场疫情防控常态化管理,完成从业人员、环境、产品核酸检测共5983份,结果均为阴性;

  督促落实活禽经营“1110”制度,检查市场8233个次、经营户21462家次,清洁消毒集贸市场3204次。

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(责任编辑:殷俊红)