吃了它后,小伙胃被撕裂,还有多人吐血,这东西几乎家家爱吃,一定要当心

2018-04-19 14:02 来源:荆楚网-楚天都市报

  春暖花开,

  现在正值春笋大量上市的季节,

  很多人都去市场买来尝鲜。

  可是春笋虽味美,

但如果食用不当的话,

  春日里的美食也可能成为危险的“杀手”!

  这可不是小编在吓你,

最近28岁小伙就因此中了招,

  因为它吃出了胃出血!

  28岁的湖北咸宁小伙钱明(化名)在汉阳一家企业做销售。清明小长假回乡期间,家人将采摘来的新鲜春笋做成凉拌笋、笋炒肉、泡笋、油焖笋等,钱明特别爱吃,且顿顿不离笋。就连晚上宵夜他也要喝点鸡笋汤,就这样一连两天吃了五顿春笋!

  6日下午回汉后,钱明突然肠胃不适,接着出现黑便,他赶紧到汉阳医院就诊,经查为胃出血。抗炎、止血、营养支持治疗后,目前已明显好转。

  网络图片

  这到底是怎么回事呢?

  该院吴小微教授解释,

小伙子平时工作压力大、饮食不规律,

  有慢性胃炎病史,

  加之春笋中有草酸和鞣酸等难溶性成分,

  过量食用后刺激胃粘膜,

  难以消化春笋中的大量粗纤维,

  导致“胃大门”撕裂出血,

  出现黑便及肠胃不适。

  当心!

  这种情况可不是个案!

近日,杭州49岁的赵女士,也是因为贪嘴多吃了几口油焖春笋,突然大口吐血。

  5年前,赵女士就被查出患有肝硬化,平时在饮食上一直很小心。赵女士说:“前几天,已经吃完饭,看到有春笋,我忍不住多吃了几口。结果当天夜里,就呕血、解血便了。”刚开始,赵女士没重视,但当晚呕血量和呕血次数逐渐增加。第二天一大早,赵女士被家人送到了医院急诊。

  入院时,赵女士已处于休克状态,血压只有69/38毫米汞柱,反复呕血和解血便的症状仍在持续。医生进行了抢救,并将赵女士转入重症监护室。

  当天上午9点,赵女士突然大量呕血,并且出现昏迷、瞳孔散大等情况。结果医生检查后发现,赵女士的胃底静脉曲张严重,还有4个血管破裂出血点,医生随即对出血的血管进行套扎止血。命暂时捡回来了。不过目前,赵女士还出不了重症监护室。

  医生说:“赵女士因为肝硬化,导致胃部曲张静脉,血管就像吹了气的气球,表皮非常薄。这时如果吃了粗糙的食物,一摩擦,’气球‘就会爆炸,导致胃里的血管发生破裂。平时除了避免食用笋等粗糙的食物,芹菜、果仁等粗纤维、尖锐的食物也不能吃。”

  小杨今年25岁,杭州人。2年前曾查出幽门螺旋杆菌阳性,有胃病史。不过,小杨觉得自己年纪轻,胃药也只是在症状严重时吃,平时没症状就不吃药。

  清明期间,家里人收到了亲戚家送来的一麻袋新鲜春笋。担心放久了不新鲜,妈妈变着法每天用春笋做菜。

  想到自己有胃病,小杨起初只是夹了几筷子尝味道。后来,架不住美味诱惑,他放开了吃,一连吃了2天。到了第三天中午,小杨发现自己胃很难受,反酸打饱嗝,一上厕所还有血腥味很重的黑便,小杨吓坏了,马上打车去医院看病。

  在门诊候诊时,小杨开始吐血,大口大口的咖啡色液体止不住地从嘴里吐出,而且隔一会儿就要上厕所,拉出柏油状的黑便。因为失血过多,小杨被门诊医生直接送到急诊室。

  医生赶到时,小杨已经头昏胸闷、心跳极快、全身出虚汗。“患者当时已经出现休克现象,出血量在1000毫升以上,如果不及时输血会因失血过多死亡。”医生说。

  近一个月来,

  因腹胀、胃部不适、胃出血

  到江城医院就诊的患者中,

  有不少都是因为吃笋导致。

  不少病人之前有慢性胃炎,

  这次发病却是因为笋吃多了。

  “笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点,健康人群适量食用基本没问题,但有慢性胃炎、胃溃疡等消化道疾病的人要慎食,严重者会呕血。”吴小微教授说。

  这五类人

一定要注意

  肠胃疾病及肝硬化患者。春笋本身含有较多的粗纤维,对于肝硬化的患者来说,可能是致病因素,容易加重胃出血及食道静脉曲张破裂出血。

  有尿道结石的病人。春笋含有草酸,在体内很容易与钙结合,形成结石,因此患有泌尿系结石的人不宜吃春笋。

  儿童和老人。草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用,儿童吃春笋不仅伤胃,还可能影响生长发育,因此14岁以下的儿童尽量不要多吃笋;老年人消化能力脆弱,体质较差,胃肠道功能容易紊乱,也要尽量少吃笋。

  过敏体质人群。敏感体质的人也要谨慎吃笋,春笋含有草酸,会引起过敏加重,如过敏性鼻炎、荨麻疹等,吃笋更要小心,以免出现过敏性休克等严重并发症。

  大病初愈者。笋系大寒之品,大病初愈、妇女经期产后,不宜吃笋。此外,笋还能助发疮毒,发湿毒,故凡湿疹、痈疮患者,也应忌吃笋。

  春笋虽鲜,但不是每个人都适合吃!

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  来源:楚天都市报

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(责任编辑:吴菁)