你还敢吃凤爪吗?4000斤毒鸡脚被查获,黑窝点竟用这种东西来浸泡!

2018-04-16 10:07 来源:南方日报

  凤爪可以说是

  许多人最爱吃的一道小食

  无论是鼓汁蒸凤爪

  还是白云凤爪

  抑或是泡椒凤爪

  都让很多广东人垂涎三尺

但是

  看完最近一则新闻

  可真是把食客吓到了

  黑窝点用双氧水泡鸡脚

  在惠州一个偏僻的小围村

  竟有一个黑窝点非法加工鸡脚

  鸡脚被工业用双氧水泡得发白

  添加双氧水能洗出骨头内的血水

  鸡脚看上去白白胖胖

  而现场加工环境简陋恶劣

  日前,接群众投诉举报后,博罗县龙溪街道食安办与市场监管所等部门开展联合行动,查处一非法加工鸡脚的黑窝点。该加工窝点位于龙溪街道小蓬岗老围村岗尾岭,经查,该窝点未有《食品经营许可证》和《营业执照》等相关证件,属非法作坊。

  执法人员在现场查扣4000斤毒鸡脚

还发现工业用双氧水约10桶包

  碳酸、色素等一批

  惠州将建食品小作坊集中加工区

  由于食品生产经营行业门槛较低

  大多数单位经营周期短、变更速度快

  行业整体素质参差不齐

  给监管增加了难度

  由于隐蔽性高

农村成了食品安全监管的难点

  据了解

  惠州将建设食品小作坊集中加工区

  规范小作坊生产

  双氧水对人体有什么危害?

  双氧水也叫过氧化氢溶液

  是一种无色透明的强氧化剂

  适用于消毒、杀菌

  双氧水属于原国家质监总局公布的

33 种禁止添加的非食用物质之一

  用于食品中可致癌

  并加速人体衰老、诱发心血管疾病

  生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

  ——《食品安全法》第一百二十五条

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(责任编辑:吴菁)