“数字化”酒店品牌影响世界

2021-05-10 07:11 来源:解放日报

  “数字化闭环”覆盖全部服务场景,开酒店管酒店住酒店更容易

  “数字化”酒店品牌影响世界

  记者 张煜

  手机预订、刷证、人脸认证、制卡,30秒不到,房卡到手。日前,记者在长宁区红宝石路上的全季酒店体验了一次“30秒入住”服务,整个流程清晰顺畅,毫不“费脑”。

  截至目前,华住集团已在旗下约5000家酒店中上线“30秒入住,0秒退房”服务,并通过数字化改造重塑了前台接待、客房服务、采购等流程,从而降低了运营成本,提升了运营效率和质量。“数字化让开酒店、管酒店和住酒店都变得更容易。”华住集团首席数字官、华住中国总裁刘欣欣认为。

  华住集团的数字化转型始于2012年,“如果一点点剖开来看,每一个数字化的尝试都是‘微创新’。但当这些‘微创新’达到足够量级,能够覆盖酒店全部服务场景时,便形成了一个提升酒店服务流程的巨大‘数字化闭环’。”刘欣欣说。

  如果把华住自研IT系统比作特殊工作服,在没穿特殊工作服前,酒店中每个岗位需要能力值达到“A”的人才能符合工作要求。但如果穿上特殊工作服,每个岗位只需要能力值达到“C”的人即能符合要求。如此一来,酒店不但降低了人工成本,还提升了工作效率,实现双赢。

  在自研IT系统的数字化赋能下,目前华住集团的人房比已达到0.17,为全行业最低,并且还有继续降低的空间。

  持续的数字化技术投入给华住集团带来了丰厚的回报。在刚刚过去的“五一”小长假,华住集团假期首日综合房均收益超400元,旗下逾4800家酒店在假期前两日获得超100%的出租率。

  通过数字化改造实现自我提升,华住并不满足于此。“我们更希望可以通过数字化,让中国品牌、中国服务去影响世界。”华住集团创始人季琦提出。

  2019年,华住集团全资收购了德国第一大本土酒店集团DH,旗下涵盖施柏格、MAXX、Jaz等豪华、高档酒店品牌,并同时启动500天数字化改造项目。在改造中,华住集团将把具有核心知识产权的华住会App、中央预订、会员管理、酒店物业管理、收益管理、全面质量管理等系统移植到欧洲现有的117家酒店中。

  改造完成后,华住自研IT系统将为整个DH系统酒店每年节省上千万欧元的成本。“这也是当时欧洲酒店物业所有方同意被我们收购的最大原因之一。”如今,刘欣欣已全力投入华住集团旗下欧洲市场酒店的数字化改造中。“中国酒店的数字化转型影响世界酒店服务业已变得不那么遥远。”

  当下,“人机合一”的数字化战略已成为华住集团“开疆拓土”的利器。依托数字化,被疫情“阴霾”笼罩的酒店行业依然可以“找好店、开好店、管好店”。

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(责任编辑:欧云海)