2020年1月 “科学”流言榜

2020-01-22 07:19 来源:北京日报

  流言1

  加湿器会加大室内雾霾污染

  流言:开启加湿器后,用PM2.5检测仪靠近加湿器喷口,检测数值升高,说明室内空气处于重污染水平。

  真相:正常使用加湿器的确会使一些PM2.5检测仪数值升高,但那是因为水蒸气所致,与雾霾没有任何关系。

  雾霾污染指的是有害物质附着在颗粒物上。加湿器是将水雾化后喷出水蒸气,增加室内空气湿度。目前市面上的PM2.5检测设备,采用的是相对简便易行的“激光散射法”进行颗粒物检测。这种检测方法无法区分颗粒物和水蒸气,加上水蒸气的直径在0.5微米至10微米之间,也就是PM0.5至PM10的水平,因此很容易被一并纳入PM2.5检测仪的数值计算中。

  流言2

  多吃维C可以治感冒

  流言:多吃维C可以治感冒,无论是谁平时都要多补充。

  真相:目前,维C对于感冒的治疗研究仍处于实验阶段,缺乏有力的支持证据。研究表明,平时经常服用维C在普通人群中预防感冒作用并不显著,出现症状后再开始服用也没有明显效果。因此,对于吃维C可以防感冒不要有过高的期待。

  另外,不少人觉得,平时多补充维C能提高免疫力,甚至还能抗癌。实际上,维C确实有帮助合成胶原蛋白、预防牙龈萎缩出血、维持免疫力、促进铁吸收帮助治疗贫血甚至抗癌等作用,但这大多是在人体缺乏维生素C的前提下或是在体外研究中得出的结论,对于健康人而言意义不大。

  流言3

  火灾中用湿毛巾捂住口鼻

  就可以穿过浓烟

  流言:遭遇火灾时,用湿毛巾捂住口鼻,就可以“穿过浓烟”逃生。

  真相:在有轻微烟气时,用湿毛巾捂住口鼻,是很早以前比较流行的火灾逃生方式。但是,现在建筑材料发生变化,有机高分子材料多,有毒烟气多,所以逃生方式必须改变。

  在火场中正确的做法是尽量不穿过浓烟,去找能够安全逃生,或者等待救援的地方。另外,也不要以为仅仅用湿毛巾捂住口鼻就能顺利地穿过浓烟。湿毛巾的作用是降温及过滤烟尘颗粒,但无法隔离毒气,在火灾初始阶段或者等待救援时,湿毛巾还是有一定帮助的,但在高温和浓烟的条件下,湿毛巾起不到多大作用。另外,还要考虑在火场中找湿毛巾的时间成本。

  流言4

  体脂率越低越好

  流言:体脂率越低,身体越健康。

  真相:所谓体脂率,就是体内脂肪的重量与全身重量的比值。

  理想情况下,每天的能量摄入与能量消耗应该大致均衡。如果摄入的能量过多或者消耗的能量过少,便会产生“盈余”,被身体转化为脂肪存储起来。

  脂肪具备重要的生理功能:在天冷的时候维持体温,在运动的时候减少组织摩擦,在饥饿的时候提供能量,以及分泌激素,维持正常的生理代谢等。因此,大可不必一听到“脂肪”就摇头。

  女性体脂率的正常范围在25%到31%之间,男性体脂率的正常值要小于25%。但是,体脂率会随着年龄发生变化,年龄越大往往体脂率越高。

  (北京市科协、北京科技记者编辑协会发布)

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(责任编辑:欧云海)